Temos o privilégio de oferecer ao mercado nacional nosso Vinagre de Maçã Vivo MONTES VERDES, 100% natural, um produto de qualidade primorosa e nobre. Trata-se de um vinagre vivo cru, encorpado. Contém a maravilhosa mãe do vinagre que é um organismo vivo, uma substância gelatinosa cheia de bactérias acéticas, todas bem “gordinhas”, que apreciam ser bem tratadas e, por sua vez, ávidas em nos recompensar com o seu precioso líquido dourado.
Fabricado artesanalmente ao som de música clássica e suave à maneira do lendário Vermont-USA, o vinagre Montes Verdes é carregado de nutrientes e perfumes, cheio de fibras e ácidos orgânicos fundamentais. É obtido através do esmagamento da maçã in natura. O suco assim obtido sofre duas fermentações naturais consecutivas.
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